清舒没将这份入股契约烧掉,而是放入方形的小盒子内。
坠儿看着清舒一副心事重重的样子,问道“姑娘,你怎么了不会邬姑娘又欺负你了吧”
清舒摇头说道“没有。我只是想起了静淑,也不知道她现在怎么样了”
坠儿笑着说道“姑娘若是想知道罗姑娘的近况,写信问问先生就是了。”
清舒点了点头。
将箱子放回到床底,清舒说道“去叫了来喜来。”
“来喜,你之前说想将卤菜馆弄成小酒馆,现在你可以去弄了。”
来喜有些讶异“姑娘,你不怕有人来闹事了”
清舒笑着说道“邬家大姑娘入了股,并且承诺若是有人来捣乱她会出面摆平。”
这等于是让人吃了一颗定心丸。
来喜大喜“行,那我明日就去买些桌椅,再去酒坊定一些酒了。”
“对了,还得再多招两个人。”
说到招人,来喜又道“姑娘,我想在这里也开一家卤菜馆。到时,陈妈妈就负责这里的卤菜供应。”
“那长安街那边呢”
陈妈妈要照料她的三餐,她做的卤肉供应一个店铺勉强可以,两个肯定不行。
来喜心里琢磨了许久“姑娘,长安街离这里也有些远,从这里送过去费时又费力。姑娘,你看能不能让人在铺子里卤肉”
“你可有了人选”
这个来喜早就想好了“姑娘,你觉得让周嫂子负责在铺子里卤肉怎么样”
清舒点头说道“要周嫂子愿意,一个月给她开十二两的月钱。还有,得尽快找个可靠的人来接替陈妈妈的事。”
陈妈妈是她的管事妈妈,不能一天到晚泡在厨房里。
来喜沉默了下说道“姑娘,这卤方可是重中之重,容不得一点闪失。”
一旦卤方泄露出去别人就会来抢生意了,所以接手的必须是绝对信任的人。
清舒笑着说道“卤方都在我脑子里,她们拿不走。最多就是将卤汁弄走,不过这卤汁隔断时间要卤过,若不然味道会越来越淡的。”
“姑娘,这事还是得慎重。”
清舒笑了下说道“那你安排吧”
傍晚时分,段师傅来与清舒辞行“姑娘,现在天气已经变暖,我也该回去了。”
虽然清舒早有准备,但她还是舍不得“师傅,你跟师娘真不能来京吗我这卤肉店会越开越多,你跟师娘也不用担心来京城没事做的。”
段师傅摇头说道“不了,我跟你师娘年岁大了就想在老家养老了。清舒,只要你好好的,我就高兴。”
人各有志强求不得,清舒见他意已决也就没再挽留了“师傅,你准备什么时候走”
“明日。”说完,段师傅交给清舒一本书“我之前教了你段家拳,这是我自创的刀法。”
清舒摇摇头没接“师傅,这个你还是留给小金吧”
段师傅笑着说道“这孩子对习武没什么兴趣。反倒是你屡次出乎我的预料。这书你留着吧,愿意练就练,不愿意练找着合适的人也可以传给对方。”
虽然清舒没拜师,但在段师傅心中清舒就是他的关门弟子。