苏晚晚直接跑到炉子那边,从上面拿下了几根,这种刚捏出来的腐竹软软嫩嫩的最好吃了,跟那种泡发的腐竹吃起来完全不一样。
用葱花香油凉拌一下,吃起来更是美味。
苏晚晚决定中午的宴席上,再加上凉拌嫩腐竹这道菜。
此时,她拿些几根,直接给拽成小段,一人递过去一小段,让他们品尝。
众人很多吃过豆浆上面的皮的,但是此刻看着这又有些不一样的豆皮,还没吃,就觉得口感肯定不一样。
这黄澄澄的,看起来就劲道。
许怀远先放进了嘴里,其他人这才也都一个个品尝起来。
吃到这味道,一个个眼睛都亮了。
因为没做成菜,就这原始的味道,充满的豆子的馨香,入口劲道爽滑,说不上什么感觉,就觉得竟是比肉还好吃。
白绍更是双眸发亮,他是商人,虽然已经和沈渊谈好了合作,但是谈的好像是干腐竹?
可是,这才出炉的腐竹也好吃啊。
“嫂子,按照您说的,这腐竹还要炕干才能出售,可是我觉得这没炕干的腐竹也是能做菜的,口感甚至可能比炕干的还好。”
他没吃过炕干的腐竹,但是新鲜蘑菇和干蘑菇味道也是不同的,有人喜欢新鲜的,有人喜欢泡发的。
他就喜欢吃鲜的。
“嫂子,我也要买湿腐竹,同时还有关于做腐竹的菜谱,价格都好说。”
白绍是一点都不想耽搁,恨不得现在就带着这些湿腐竹回去。
苏晚晚:
不愧是商人。
“表哥,你也太急了,害怕嫂子不卖给你不成?”
林文月觉得表哥这迫不及待地样子没眼看,忍不住开了口。
但是这湿腐竹真是好吃啊,还没做,就这么好吃了,做出来得多好吃啊。
“晚晚姐,我还想再吃一根。”