第83章 清蒸武昌鱼(2 / 2)

评分台,是一张长长的桌子。桌子的一边,放着选手们制作的菜肴,而桌子的另一边,正是选手们先前尝过的那道菜。

不过那道菜上盖着不透明盖子,选手们也无法分辨出,自己选择的食材,是对是错。

选手们再评分台前站成一排,面前放着自己制作的菜品。

每个人做得都是清蒸鱼,但是每个人的食材,却不尽相同。

但是唯一可以确定的是,孔修然做的那道清蒸鱼,和金栗做的,几乎一模一样。

可是金栗只吃了三口,孔修然比金栗多吃了两口。

孔修然站在那里,气定神闲,然而其他选手,却神情各异。

莫不成,真的是清蒸武昌鱼

金栗只尝了三口原菜,竟然能做到这种地步……

选手们只觉得不敢相信。金栗选择武昌鱼,一定是碰巧的。

“接下来,请助理解开本次比赛所选择的菜品。”

站在原菜一旁的助理,对着镜头,微笑着缓缓揭开盖在盘子上的盖子。

正在看着直播的网友,看见揭开盖子后的菜品,再和选手做的一对比。一时间,弹幕险些挤爆了直播间。

【我的妈呀!真的假的竟然一模一样!】

【孔修然和金栗做对了!难以置信!】

【金栗这才吃了三口啊!】

【弱弱地问一句,你们有没有发现,金栗要更符合原菜。因为她的汤汁儿是微微泛黄的……】

看到这句,有些网友立刻给菜品特写截图,进行对比。

【应该是灯光问题吧】

【不不不,并不是灯光问题!金栗在清蒸的过程中,加入了鸡汤!而原菜里面应该也是加了鸡汤的!】

就在此时,原菜的制作厨师也走了出来,给每位选手进行点评。

“金栗选手做的这道清蒸鱼,是最符合我的做法。因为她在其中加入了鸡汤……虽然江尔选手也加入了鸡汤,但是他鱼类选择错误。金栗选手从头到尾,菜品的步骤顺序,和我做的一模一样。虽然这道菜难度不是很高,但是她能在三口之内,推测出一道菜,是十分难得的。”

此局,金栗胜。

同样,孔修然虽然没有在其中加入鸡汤,但是他其它的食材与制作步骤都是对的,孔修然也顺利晋级。

至于剩下的人中,还有两个晋级决赛的名额。

经过讨论,最终给了同样用了鸡汤作辅料的江尔,而另一个名额则给了配料步骤基本相同的徐程。

徐程进入半决赛时,还只是第八名,他也没想到,自己竟然能够顺利参加最后的决赛。

从半决赛赛场上下来时,徐程整个人还是恍恍惚惚的。

“我用冬菇冬笋和火腿,不过是瞎猜了一下选择的,没想到竟然还让我真的蒙对了。”徐程面上还带着几分不可思议,“金栗,我刚刚是晋级决赛了,对吗”

“是是是,你晋级了。”金栗道,“你能够顺利晋级,不是运气问题,而是你本身就是拥有一定实力的。”

徐程叹了口气:“瞧你这么说,我还真以为自己有实力。”

“别多想,好好休息,一会儿下午要进行决赛。”

主办方给了每名选手三个小时的休息时间。决赛在下午两点开始,到晚上七点结束。

期间有五个小时的跨度,选手们心中有数,这场必定是一番苦战。

但是走到了这一步,临时抱佛脚也没有太大的用处。于是金栗决定,还不如趁现在的休息时间,逛一圈b市,也顺便找找灵感。

当然,她并没有找什么b市著名景点逛,她三个小时的时间,进了三四家b市著名的饭店。

金栗将里面b市的特色小吃都点了一遍。她味觉灵敏,只是浅尝几口,便知道菜中所需要用到的食材是什么,火候要达到怎样的程度了。

不得不说,这些店不愧是b市的老字号。每个店中,都有一两项绝活,保证了店内的特色,也是其他人一时半会儿学不来了。

而且这些绝活,在一份席面上起到了画龙点睛的作用。和百花齐放的席面相比,给人的印象更加深刻。

下午两点半,金栗提前半小时回到华夏台大厦时,休息室内,其它三名选手,早已在其中等待了。休息室十分安静,徐程,江尔,孔修然都靠在沙发上,闭目养神。

五个小时的比赛,对于任何人而言,都不算时间短。

而金栗,也很久没有坚持五个小时待在厨房里了。

她也找个了沙发,舒服地躺下。

虽然她很久没有进行过五个小时的训练,但是凭借她现在的体力,坚持半天也是绰绰有余。所以金栗并不担心自己会体力不支。

“咚咚咚——”

休息室内的摆钟声响起。

下午三点,决赛开始。